
Oeuf mollet et crème de radis, une recette de Julien Diaz
Une recette printanière qui permet de ne rien jeter dans une botte de radis ;-)
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![Tarte au caramel et aux fruits secs [Recette Christophe Adam]](http://test.assiettesgourmandes.net/assiettesv2/wp-content/uploads/2015/01/tarte-caramel-1-264x176.jpg)
Tarte au caramel et aux fruits secs [Recette Christophe Adam]
Si vous aimez le caramel en dessert, vous allez craquer!
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![Mousse au chocolat et au caramel [Recette de Christophe Adam]](http://test.assiettesgourmandes.net/assiettesv2/wp-content/uploads/2015/01/mousse-chocolat-caramel-21-264x176.jpg)
Mousse au chocolat et au caramel [Recette de Christophe Adam]
Caramel et chocolat... des ingrédients parfaits pour un dessert plein de gourmandise!
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Petit épeautre façon risotto, jaune d’oeuf, truffe et crème de parmesan… Merci Cyril Leclerc!
Petit épeautre, jaune d'oeuf, parmesan, truffe... une recette gourmande et très simple à réaliser! Merci Cyril Leclerc!
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Tarte aux pommes – Recette de Jacques Génin
Une tarte aux pommes riche en fruits, moelleuse et nappée d'un caramel croustillant comme une pomme d'Amour...
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Recette de Christelle Brua : Dessert coco mangue
Un tube en sucre croustillant, de la noix de coco, une mousseline légère, quelques dés de mangue fraîche... on craque complètement pour ce dessert de Christelle Brua!
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Cookies cacahuètes chocolat – Recette d’Eric Kayser
Des cookies chocolat cacahuètes super moelleux avec cette recette d'Eric Kayser
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Betterave en croûte de sel – Salade de betteraves – Alain Passard
La cuisson en croûte de sel, le top pour préserver le produit!
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![Dessert aux fraises [et sorbet fraises Thermomix]... un dessert tout rouge de Christophe Felder](http://test.assiettesgourmandes.net/assiettesv2/wp-content/uploads/2014/06/dessert-Christophe-Felder-3-264x176.jpg)
Dessert aux fraises [et sorbet fraises Thermomix]… un dessert tout rouge de Christophe Felder
Un dessert parfait pour mettre les fraises en valeur... une recette de Christophe Felder
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Saumon gravlax, crème de concombre, blinis, une recette de Bernard Bach
Le Saumon Gravlax, une recette inratable, une merveille dans l'assiette!
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Soupe avocat pomme verte, salade de crabe – Recette de William Ledeuil
Une salade de crabe à la William Ledeuil, un maximum de saveurs dans une assiette pleine de fraîcheur!
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Cookies chocolat cacahuètes – Recette de Philippe Conticini
Cookies de Philippe Conticini: des biscuits moelleux gorgés de pépites de chocolat et de cacahuètes caramélisées
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Pamplemousse confit et sorbet gingembre citronnelle… recette de William Ledeuil
Des saveurs d'agrumes et d'Asie avec ce délicieux dessert de William Ledeuil
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Dessert à l’ananas avec une recette d’Alain Passard
Ananas à l'huile d'olive: une recette très facile d'Alain Passard avec un maximum d'exotisme
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Recette de Jean Sulpice: reblochon, langoustines et noix
Langoustines au reblochon et aux noix: une recette facile et originale de Jean Sulpice, et c'est super bon!
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Crème de pommes de terre, gambas et condiment cresson – Recette de William Ledeuil
Recette de William Ledeuil: Crème de pommes de terre, gambas et condiment cresson artichaut
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Gâteaux aux noix – Recette de Philippe Conticini
Un coeur moelleux et un parfum de noix omniprésent, cette recette de Philippe Conticini est adoptée!
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Ravioles de chèvre frais, châtaignes et crème de butternut
Très joli mariage entre la crème de Butternut et des ravioles de fromage de chèvre - Recette de Gilles Goujon
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![Riz au lait crémeux [avec ou sans Thermomix] - Recette de Jean-Luc Rocha](http://test.assiettesgourmandes.net/assiettesv2/wp-content/uploads/2013/08/riz-au-lait-4-264x176.jpg)
Riz au lait crémeux [avec ou sans Thermomix] – Recette de Jean-Luc Rocha
Riz au lait crémeux et mousseux selon une recette de JL Rocha: la recette parfaite!
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Gaspacho – Recette de William Ledeuil
William Ledeuil a encore frappé! Un excellent gaspacho où se mêlent coriandre et tapenade...
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Burrata, coriandre et jus de basilic… recette de William Ledeuil
Une recette de William Ledeuil... Burrata star de l'été!
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Salade de pommes de terre…. à l’anglaise!
Une recette fraîche et parfumée: la salade de pommes de terre au pesto de Yotam Ottolenghi
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Pavlova façon Christophe Michalak
La Pavlova: un dessert léger et croustillant qui fait l'unanimité!
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Bonbons de foie gras et de pommes de terre – Recette des Frères Pourcel
Bonbon de foie gras et pommes de terre, ça croustille à l'extérieur, c'est fondant à l'intérieur... et c'est super bon!
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Barre pralinée: recette de Christophe Felder
La "Barre pralinée" de Christophe Felder, un dessert crousti - fondant à tester absolument!
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Gâteau basque Pie – Recette de Philippe Conticini
Excellente recette de Philippe Conticini: le Gâteau basque Pie revu et corrigé aux cerises amarena
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Canelloni chèvre frais et Ricotta
Canelloni chèvre frais et ricotta, copeaux de Parmesan et fèves fraîches: une recette facile aux saveurs printanières (sur une idée de Jérôme Bourcié)
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