recette Archive

Tuiles au grué de cacao
Category: Desserts, Index, Mignardises, Tuiles
Une nouvelle recette de tuiles craquantes qui accompagnent à merveille le p’tit café ou certains p’tits

Minestrone de fruits frais aux épices et glace au mascarpone
Category: ananas, Assiette, Desserts, Glaces, Index, mascarpone, Recettes faciles
Envie d’un dessert avec des fruits? Voici une recette facile, pleine de fraîcheur et très parfumée

Houmos (ou houmous) de pois chiche
Category: Entrées, Index, Mises en bouche, Recettes Thermomix
Houmos de pois chiche Pour profiter encore des belles journées de cet été indien, et pour

Panna cotta de poivrons rouges et Saint-Jacques snackées
Category: De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, Mises en bouche, panna cotta, poivron, Recettes Thermomix, St Jacques, Verrines salées
La recette d’aujourd’hui est inspirée d’une recette qui m’avait été envoyée par un des lecteurs du

Macarons… la toute 1ère fois!
Category: Desserts, Index, Mignardises, Petits Gâteaux & Mignardises
Macarons Faire des macarons… l’idée était présente depuis longtemps (depuis que j’avais goûté les excellents macarons

Oeufs cocotte au saumon et épinards
Avez vous remarqué la date spéciale aujourd’hui ? 09 09 09 !!! Bien sur, il était

Haricots blancs en mousseline légère, girolles sautées et huile de pistache
Category: Assiette, champignon, Entrées, Entrées de fêtes, Index, Recettes de fêtes, Recettes Thermomix, Soupes, Veloutés
La fin de l’été est marquée par l’arrivée en abondance des haricots blancs (tarbais, cocos…) et

Chantilly d’avocat au coulis de framboises, tuiles pistache citron
Category: Assiette, avocat, Desserts, espuma, framboise, Index, mascarpone, Recettes au siphon, Recettes d'été, Recettes Thermomix
Chantilly d’avocat au coulis de framboises, tuiles pistache citron Aujourd’hui un dessert à base d’avocat et

Tuiles pistache citron
Category: citron, Desserts, Index, Mignardises, Tuiles
Tuiles pistache citron Ingrédients (pour environ 30 tuiles): 3 blancs d’oeufs (environ 90 g), 90 g

Melon et jambon… en granité!
Category: Assiette, Entrées, Entrées diverses, Index, melon, Recettes d'été, Recettes faciles, Recettes light
Melon jambon, c’est un duo qui marche fort l’été!Un peu de fraicheur supplémentaire pour servir ces