William Ledeuil Archive
Bouillon de carottes citronnelle et langoustines (recette de William Ledeuil)
Category: carotte, De la mer, Entrées, gingembre, Index, langoustine, Langoustines, noix de coco, Recettes de chefs, Soupes, Veloutés
Ravioles de gambas et topinambour, citronnelle, coco, une adaptation de William Ledeuil
Rougets barbets, aïoli de patate douce, gingembre et citronnelle d’après William Ledeuil
Category: De la mer, gingembre, Index, Poissons, pomme de terre, Recettes de chefs
Gambas en bouillon asiatique
Category: Assiette, champignon, citron, Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Gambas, gingembre, Index, Recettes de chefs, Recettes de fêtes, Recettes light