Victor Ostronzec Archive
Lotte en cocotte lutée à la mélisse – Victor Ostronzec
Category: De la mer, Index, Poissons, Recette dans les cuisines des Chefs, Recettes de chefs, Recettes de fêtes
Une très belle recette de Victor Ostronzec à lire aujourd'hui: Lotte en cocotte lutée à
Cabillaud, chou-fleur et cacahuètes
Category: De la mer, espuma, gingembre, Index, Poissons, pomme de terre, Recettes au siphon
Une nouvelle recette savoureuse et parfumée, pleine de saveurs étonnantes!
Déjeuner au Solena, chez Victor Ostronzec
Victor Ostronzec est en place au Soléna, partons découvrir sa cuisine!
Changement de Chef au Solena à Bordeaux
Category: Actualités, Propos divers
Changement de Chef prochainement au Solena: Aurélien Crosato s'en va... Et le nouveau Chef sera...
Déjeuner au restaurant Le Gabriel à Bordeaux
Superbe déjeuner au restaurant Le Gabriel avec Nicolas Frion aux commandes...
Dîner à l’Hostellerie des Criquets à Blanquefort, par Victor Ostronzec
Restaurant de l'Hostellerie des Criquets à Blanquefort pour un superbe dîner de Victor Ostronzec