tuiles Archive
Tuiles croustillantes au cacao
Tuiles croustillantes au cacao Ingrédients: 150 g de sucre pour confiture (gelsuc), 10 g de cacao
Tuiles de pain
Category: Index, Recettes de chefs, Tuiles
Tuiles de pain Ingrédients: 80 g d’eau, 10 g de farine, 20 g d’huile, une pincée
Croustilles au sésame
Croustilles au sésame Ingrédients: 30 g de sucre glace, 50 g farine, 60 g de lait,
Mangue séchée… en guise de tuile!
Mangue séchée Ingrédients: 1 mangue, c’est tout 😉 Préparation: Découper finement à la trancheuse quelques tranches
Tuiles au glucose
Les tuiles sont très utiles pour apporter la touche finale dans la décoration des plats. Cette
Tuiles croustillantes au grué de cacao
Il existe de nombreuses recettes de tuiles en pâtisserie: un régal lorsqu’elles sont fines et croustillantes.