recette Archive

Lotte caramélisée au gingembre et son risotto au nougat
Aujourd’hui encore, je me suis inspirée d’une recette trouvée dans le magazine T….. (plus besoin de

Poires gorgonzola pain d’épice
Category: Desserts, Index, mascarpone, Verrines sucrées
Ayant eu l’occasion de goûter et d’apprécier une tarte poires- gorgonzola, j’ai eu envie d’élaborer un

Sole farcie aux crevettes
Me voilà revenue de mon week-end parisien. J’aime beaucoup monter de temps en temps dans la

Du caramel comme s’il en pleuvait !
Category: caramel, Crêpes & Gaufres, Desserts, Desserts de fêtes, Index, marron, pomme, Recettes de fêtes
Nul doute, c’est l’automne ! Adieu pêches, abricots, fraises…et consolons nous avec pommes, poires, coings, noix…ce

Saumon pané au pain d’épice
Category: De la mer, Index, Poissons, pomme de terre, saumon
Aujourd’hui je vais vous présenter une recette toute simple à base de saumon et de pain

Crème de châtaignes, copeaux de foie gras et truffe
Category: Entrées, Entrées de fêtes, foie gras, Index, marron, Recettes de fêtes, Soupes, Veloutés, truffe
Que diriez vous d’une recette hyper simple à préparer, réalisée en un temps record (5 minutes),

Le dernier des 7 Péchés Capitaux: la Colère (ou son Biscuit aux olives confites et son chiboust à l’orange)
Enfin voici venu l’illustration du dernier des 7 Péchés Capitaux: La Colère: qui ne l’a jamais

Un autre des Péchés Capitaux: l’Avarice ou comment réaliser une jolie entrée à moindre coût…
Category: 7 pêchés capitaux, courgette, Entrées, Index, Recettes faciles, Soupes, Veloutés
L’Avarice: Souvent elle n’est pas synonyme de convivialité…et pourtant il est tout à fait possible de

Toujours dans la série des 7 Péchés Capitaux : l’ Envie
Category: 7 pêchés capitaux, De la mer, Index, Poissons
L’ Envie! Qui aurait pensé qu’une étoile de mer puisse être jalouse et envieuse d’un cabillaud?Et

La suite des Péchés Capitaux: la Paresse et sa recette express
Category: 7 pêchés capitaux, De la mer, Index, Recettes faciles, St Jacques
La Paresse! Lors d’une recette précédente, Marie Caro et Miechambo m’avaient demandé en postant un commentaire