Pourcel Archive
Bonbons de foie gras et de pommes de terre – Recette des Frères Pourcel
Category: Entrées, Entrées de fêtes, foie gras, Index, pomme de terre, Recettes de chefs, Recettes de fêtes
Bonbon de foie gras et pommes de terre, ça croustille à l'extérieur, c'est fondant à l'intérieur...
Fine tarte aux escalopes de St-Jacques, parfum d’orange, caramel de betterave…selon Laurent Pourcel
Category: citron, Entrées, Index, mangue, orange, Recettes de chefs, St Jacques, tomate
Lorsque Stephane de cuisinerenligne a publié la recette du Chef Laurent Pourcel sur les Saint-Jacques, j’ai
Tartine à l’anchoïade…et tous les légumes du moment
Category: asperge, basilic, Entrées, Index, Mises en bouche, olive, Recettes de chefs
Après avoir fait quelques courses à Eurasie, il fallait que je trouve une idée pour utiliser mes