Pommes de terre ratte Archive

Salade de pommes de terre…. à l’anglaise!
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Une recette fraîche et parfumée: la salade de pommes de terre au pesto de Yotam Ottolenghi

Ris de veau, purée de petits pois, pommes de terre ratte, asperges, et fèves fraîches
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Ris de veau croustillant, purée de petits pois à la ricotta, asperges verte au lard de