Nicolas le Bec Archive

Daurade royale, jus de lapin à la moutarde et coulis de tomate gélifié (Nicolas Le Bec)
Du poisson associé à une sauce au lapin… why not? De la moutarde et du cumin

Saumon mi-cuit, crème de cresson et velouté de pomme de terre selon Nicolas Le Bec
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Avec ses 2 étoiles au Michelin, le Restaurant du Chef Nicolas Le Bec fait incontestablement partie