Mont Blanc Archive
Mont-Blanc marron et mandarine – Stéphane Corolleur
Category: Desserts de fêtes, Index, marron, Recettes de chefs, Recettes de fêtes
Une super recette de dessert Mont-Blanc... avec Stéphane Corolleur.
Mont-Blanc version pommes caramélisées
Mont-Blanc... Le célèbre dessert revisité avec des pommes caramélisées.
Mont Blanc aux marrons (ou torche aux marrons)
Category: Assiette, Desserts, Desserts de fêtes, Index, marron, Recettes de fêtes
Torche aux marrons ou Mont-Blanc, pas de différence! C'est un dessert pour les gourmands qui raffolent
Recette de Lenôtre: marron glacé, chocolat et crème de marron dans un Mont-Blanc en suspension
Category: chocolat, Desserts, Desserts de fêtes, Index, marron, Pré-desserts, Recettes de chefs, Recettes de fêtes, Verrines sucrées
Les recettes de Lenôtre sont à l’honneur dans le dernier numéro de Thuriès: Jean-Christophe Janson nous
Mont blanc en verrine au coulis de cacao
Category: Desserts, espuma, Index, marron, Recettes au siphon, Verrines sucrées
Effet de mode??? Classiques ou plus aventureuses, salées ou sucrées, parfois associant des mélanges surprenants, les