Michel Portos Archive
Dîner chez Michel Portos au restaurant le Poulpe, et Evénement Welcome Box du Gault et Millau à Marseille
On retrouve Michel Portos dans son restaurant Le POULPE sur le vieux Port de Marseille...
Blanc-manger réglisse et fruits rouges selon une recette de Michel Portos
Category: Desserts, framboise, Index, Recettes de chefs, Verrines sucrées
Un délicieux dessert au bon goût de réglisse selon une recette de Michel Portos
Dîner chez Michel Portos, au Malthazar à Marseille
Un dîner au Malthazar, la brasserie tenue par Michel Portos à Marseille
Déclinaison d’huîtres: une recette selon Michel Portos
Category: De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Huîtres, Index, mascarpone, pomme de terre, Recettes de chefs, Recettes de fêtes, Soupes, Veloutés
Après notre dernier repas chez Michel Portos, je vous propose aujourd’hui de voir ensemble une démo
Nouveau déjeuner au Saint-James, chez Michel Portos… mais sans Michel Portos ;-)
Le Saint-James a fait l’objet de quelques travaux de rénovation dernièrement… alors j’ai lâchement profité de
Restaurants: mon best of 2011 !
Category: Actualités
Les premiers jours d’une nouvelle année, c’est la coutume de revenir sur les faits marquants de
Saint James et Michel Portos: un nouveau déjeuner…
Le Saint-James avec Michel Portos, cela fait maintenant quelques années que j’ai la chance de connaître..
Une recette de Michel Portos: huîtres grillées aux saveurs d’Asie
Les huîtres, j’adore ça! En fait, j’adore le goût iodé en général (même si l’iode n’a
Tarte aux fraises… façon Michel Portos
Category: Desserts, espuma, fraise, Index, Recettes au siphon, Recettes d'été, Recettes de chefs
Une tarte aux fraises mais sans pâte à tarte?… oui c’est possible, il suffit de suivre
Michel Portos: un Menu Dégustation… hors du commun!
Michel Portos et sa cuisine, le Saint-James, c’est ce que voulait découvrir Agnès lors de son