Lausanne Archive
Cuisine moléculaire à Gastronomia… le jour où j’ai diné avec Hervé This et Jacques Décoret…
Category: Actualités, Chez les chefs, Propos divers
Pour ou contre la cuisine moléculaire… Depuis 20 ans que la cuisine moléculaire a été inventée,
Salon Gastronomia à Lausanne
Category: Actualités, Propos divers
Le salon Gastronomia 2008 de Lausanne se tiendra cette année du dimanche 9 novembre au mercredi