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Julien Dumas Archive

Box Gault&Millau et MoiChef

Une nouvelle Box gastronomique pour démocratiser le savoir-faire et les recettes des grands Chefs: Bravo Gault&Millau

Asperges, pistaches et oranges sanguines – Recette de Julien Dumas

Une super recette d'asperges de Julien Dumas qui nous livre les détails d'une cuisson "évolutive"; 1

Chou-fleur croustillant selon la recette de Julien Dumas

Nouvelle recette pour reprendre un plat d'anthologie... celui de Julien Dumas, au Lucas Carton

Déjeuner au Lucas Carton à Paris, par Julien Dumas

Repas d'exception au Lucas Carton avec la cuisine époustouflante de Julien Dumas...