fêtes Archive

Saint-Jacques, mousse de châtaignes à la truffe, topinambours croustillants
Category: Assiette, De la mer, Entrées de fêtes, espuma, Index, marron, Recettes au siphon, Recettes de fêtes, Recettes Thermomix, St Jacques, truffe
C’est la pleine saison des Saint-Jacques et de la truffe, deux produits nobles… alors associés à

Brochette de Saint-Jacques et sabayon corail et safran
Category: Assiette, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, gingembre, Index, Recettes de fêtes, St Jacques
Aujourd’hui à nouveau un plat qui pourrait avoir un bel effet visuel pour vos fêtes: il

Cappuccino de cèpes, châtaignes poêlées au miel
Category: Assiette, champignon, Entrées, Entrées de fêtes, Index, marron, Recettes de fêtes, Recettes faciles, Recettes Thermomix, Soupes, Veloutés
Cèpes et châtaignes, sont 2 produits de saison, alors associons les aujourd’hui pour réaliser un cappuccino

Ravioles potimarron cèpes, sauce au foie gras
Category: Assiette, champignon, Entrées, Entrées de fêtes, foie gras, Index, marron, Pâtes, potimarron, Recettes de fêtes
Verrines vertigo acte 2: Après la salade de potimarron pour nous mettre en appétit, on change

Soupe d’oranges aux épices, nougatine et air de coriandre
Category: Assiette, caramel, Desserts, Desserts de fêtes, Index, orange, Recettes de fêtes
Que diriez vous d’un petit dessert léger pour compenser les agapes de ces fêtes de fin

Feuilletés de pigeon, chou et foie gras, jus réduit au café
Category: carotte, champignon, foie gras, Index, Recettes de fêtes, Volailles
Feuilletés de pigeon, chou et foie gras, jus réduit au café Décembre est là, les recettes

Magazines pour des recettes de fêtes
Category: Presse & Médias
Pub….! Ce dimanche, je suis dans le Bordelais en balade avec d’autres bloggeurs/ses. Alors pas le

Carpaccio de cèpes et foie gras poêlé
Category: Assiette, champignon, Entrées, Entrées de fêtes, foie gras, Index
C’est avec des produits de qualité que l’on fait les meilleures recettes aussi simples qu’elles soient!

Dariole de potiron, sauce au foie gras… et un mixeur Multi Quick Braun à gagner pour les lecteurs du blog!
Category: Assiette, Entrées, Entrées de fêtes, foie gras, Index, potimarron, Recettes de fêtes
Comme plusieurs bloggeuses, j’ai reçu en cadeau il y a quelques temps un nouveau mixeur Braun

Panna cotta de poivrons rouges et Saint-Jacques snackées
Category: De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, Mises en bouche, panna cotta, poivron, Recettes Thermomix, St Jacques, Verrines salées
La recette d’aujourd’hui est inspirée d’une recette qui m’avait été envoyée par un des lecteurs du