dessert Archive

Rhubarbe confite, espuma chocolat blanc, biscuit sablé… et un panier garni à gagner!
La rhubarbe est de saison!

Salade de fraises, crumble menthe et espuma pâte d’amande
Category: Desserts, espuma, fraise, framboise, Index, Recettes au siphon, Recettes d'été, Recettes faciles, Recettes Thermomix
Harmonie de textures et de saveurs pour ce dessert aux fraises...

Crème brûlée noix de coco, citronnelle et gingembre
Category: Assiette, Crèmes brûlées, Desserts, gingembre, Index, mangue, noix de coco, Recettes faciles
Une texture crémeuse sous une belle croûte de caramel...

Soufflé caramel au beurre salé – spaghettis au chocolat
Soufflé au caramel beurre salé... avec ou sans spaghettis en chocolat, c'est très très gourmand!

Carpaccio d’ananas mariné aux épices et au citron vert
Un dessert frais et léger qui sent bon les épices

Pamplemousse confit et sorbet gingembre citronnelle… recette de William Ledeuil
Category: Desserts, gingembre, Glaces, Index, Recettes de chefs, Recettes Thermomix
Des saveurs d'agrumes et d'Asie avec ce délicieux dessert de William Ledeuil

Dessert à l’ananas avec une recette d’Alain Passard
Category: ananas, Assiette, citron, Desserts, Index, pomme, Recettes de chefs, Recettes faciles
Ananas à l'huile d'olive: une recette très facile d'Alain Passard avec un maximum d'exotisme

Cake caramel au beurre salé
Category: cake, caramel, Desserts, Index, Tartes & Cakes
Cake caramel au beurre salé sur une base de Pierre Hermé, très moelleux, fondant, irrésistible!

Mont-Blanc version pommes caramélisées
Mont-Blanc... Le célèbre dessert revisité avec des pommes caramélisées.

Crème au chocolat blanc, mirabelles poêlées et espuma mascarpone Amaretto
Category: chocolat, Desserts, espuma, Index, mascarpone, Recettes au siphon, Recettes d'été
Un dessert facile, du chocolat, des mirabelles... on se laisse tenter?