Christophe Girardot Archive
Cabanes en Fête à Andernos
Category: Actualités, Propos divers
Cabanes en Fêtes à Andernos: une manifestation annuelle très sympa!
Dîner à 4 mains à l’Oiseau Bleu, avec Frédéric Lafon et Christophe Girardot
Excellent dîner à L'Oiseau Bleu (Bordeaux) avec un repas à 4 mains avec Frédéric Lafon et
Château de La Tour: un dîner à quatre mains avec Christophe Girardot
Category: Actualités, Bordeaux
Restaurant Château de la Tour à Cadillac: Rendez-vous pour un dîner à 4 mains avec Christophe
Restaurants: mon best of 2011 !
Category: Actualités
Les premiers jours d’une nouvelle année, c’est la coutume de revenir sur les faits marquants de
Galette croustillante iodée (Bricelets) et beurre au yuzu
Category: Entrées, Index, Mises en bouche, Recettes de chefs
Ludique, c’est ainsi que Christophe Girardot définissait sa recette lors des démos des Cabanes en Fête
Cappuccino de potimarron à l’orange, magret séché (recette de Christophe Girardot)
Category: Entrées, Index, potimarron, Recettes de chefs, Soupes, Veloutés, Verrines salées
Même si les températures sont estivales, nous sommes bien en automne, et le potimarron revient dans
La Table de Montesquieu: nouveau Menu découverte
Nouvel anniversaire familial le mois dernier: c’est l’occasion de revenir à La table de Montesquieu, chez
La Table de Montesquieu côté Christophe Girardot
Category: Chez les chefs
Les restaurants côté « Tables » j’adore (vous devez vous en rendre compte sur ce blog ;-)), mais
Christophe Girardot en démo à la Foire de Bordeaux
Category: Actualités, Bordeaux
Je vous ai déjà dit que j’avais eu le plaisir d’assister à une démo de Christophe
Filets de rouget au pesto d’ail des ours, façon Christophe Girardot
Category: De la mer, Index, Poissons, Recettes de chefs
L’ail des ours est une plante aromatique que l’on trouve dans les sous-bois humides dans de