chocolat Archive

Sucettes au chocolat…ou sucettes au foie gras?
Ce Lundi, le chocolat est bien sur à l’honneur, mais d’une manière un peu particulière puisqu’il

Cookies aux 2 chocolats
Category: Chocolat, chocolat, Index, Petits Gâteaux & Mignardises, Recettes faciles
Non non je ne vous oublie pas, c’est Lundi, jour du Chocolat…mais il fait beau alors

Pour les amoureux du chocolat…une brochette de feuille à feuille chocolat et espumas café Bailey’s
Category: Assiette, Chocolat, chocolat, Desserts, espuma, Index, Recettes au siphon, Recettes de chefs
Comme je vous le disais dans mon post de lundi dernier, ma série des crèmes brûlées

Crème brûlée aux truffes noires et biscuit chocolat
Category: chocolat, Crèmes brûlées, Desserts, Index, truffe
Aujourd’hui, c’est encore grâce à Hélène, qui m’a gentiment envoyé cette recette, que je vais vous

Croquant de chocolat, sauce nougat
Difficile de rester longtemps raisonnable ….le chocolat est un l’un de ces ingrédients dont je ne

Crème brûlée chocolat fleur de macis sur lit de mangue
Category: chocolat, Crèmes brûlées, Desserts, Index, mangue
Nouveau Lundi…nouvelle crème brûlée….la douceur de la mangue viendra donner un air d’exotisme à cette crème

Millefeuille croustillant de banane et chocolat, sauce caramel à la fleur de sel
Du croustillant, du chocolat, de la banane et du caramel…inutile de vous dire qu’il vaut mieux

Petits craquelés au chocolat
Category: chocolat, gingembre, Index, Petits Gâteaux & Mignardises
Une recette qui n’a rien de personnelle, elle vient de l’autre côté de l’Atlantique et c’est

Des oeufs coques tout chocolat…pourtant ce n’est pas Pâques!
Une photo dans le livre « Cuisine en Duo » des Chefs Pourcel m’a donné envie d’essayer de

Mousse chocolat-marron en millefeuille de nougat
Category: Assiette, Chocolat, chocolat, Desserts, Desserts de fêtes, Index, marron, Recettes de fêtes
Ce week end, je vous propose un nouveau dessert dont la présentation est inspirée d’une recette