brioche Archive

Brioche – Brioche aux pralines (même sans robot)
Category: Desserts, Pains et viennoiseries
Une recette de brioche maison moelleuse, fondante... et facile à réaliser, même sans robot!

Kanelbullar – Brioches suédoises à la cannelle
Category: Desserts, Index, Pains et viennoiseries, Petits Gâteaux & Mignardises
Des brioches suédoises à la cannelle: une recette pour le goûter ou le petit déjeuner...

Le Kringle, la nouvelle brioche à la mode!
Category: Index, Pains et viennoiseries
Le mois de janvier c’est le mois de la truffe, mais aussi le mois de la

Brioche… de Savoie !
Category: Index, Pains et viennoiseries
Drôle de titre pensez vous peut-être! La Savoie a t-elle donc une spécialité de brioche? En

Recettes de brioches
Category: Index
Brioche des rois, recette sur poolish Brioche… de Savoie ! Brioche mousseline Brioche tressée au sirop

Brioche mousseline… une nouvelle recette de viennoiserie!
Category: Index, Pains et viennoiseries
La gamme des viennoiseries maison s’agrandit: plein de nouvelles recettes à essayer et devant mon enthousiasme

Comment faire son pain et ses viennoiseries à la maison… sans machine à pain (ou MAP)
Category: Pains et viennoiseries
Pains, pains au lait, pains au chocolat, brioche, pain d’épices: qui n’a jamais rêver de faire

Brioche tressée au sirop de gingembre et morceaux de gingembre confit
Category: gingembre, Index, Pains et viennoiseries
Lorsque l’on a une bonne recette de base pour faire une brioche, on prend vite goût

Epiphanie = Couronne ou brioche des rois, of course! *
Category: Desserts, Pains et viennoiseries
Demain 6 janvier, c’est le jour J pour manger la galette des rois à la frangipane

La galette des rois (suite) : la couronne briochée….et un passage à la télé!
Category: Index, Pains et viennoiseries
Comme je vous l’avais promis, voilà la deuxième partie de mon post sur la galette des