anne sophie pic Archive
Royale aux moules, espuma chaud de potiron d’Anne-Sophie Pic
Category: Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, espuma, gingembre, Index, Mises en bouche, potimarron, Recettes au siphon, Recettes de chefs, Recettes Thermomix
C’est en feuilletant le dernier livre d’Anne-Sophie Pic « Scook 2, Recettes de tous les jours » chez
Diner étape chez Anne-Sophie Pic à Valence
Dans mon dernier post, vous avez vu que nous avions dernièrement fait une escale en Suisse,
Transparence de framboises, mousse citron-gingembre, sorbet basilic (selon une recette d’Anne-Sophie Pic)
Category: Assiette, citron, Desserts, Desserts de fêtes, framboise, gingembre, Index, Recettes de chefs, Recettes de fêtes
Un dessert extrait du livre de la Chef Anne-Sophie Pic a été une nouvelle fois ma
Transparence de thon mi-cuit, fèves et tomates (inspirée d’Anne-Sophie Pic)
Dès que j’ai ouvert mon dernier livre de cuisine « Au nom du Père« de la Chef
Palets chocolat selon Anne-Sophie Pic
Category: Assiette, chocolat, Desserts, fraise, Index, Recettes d'été, Recettes de chefs
Parmi mes derniers livres de cuisine, celui de la Chef Anne-Sophie Pic, »Au nom du Père », vient
Crème brûlée de foie gras, espumas de pomme verte version Anne-Sophie Pic
Category: Entrées, Entrées de fêtes, espuma, foie gras, Index, Mises en bouche, pomme, Recettes au siphon, Recettes de chefs, Verrines salées
Dans le prolongement de mon billet sur mon escapade chez Anne-Sophie Pic, voilà une recette de
Escale gourmande chez Anne-Sophie Pic à Valence
J’ai lu dernièrement qu’une rumeur accordait à Anne-Sophie Pic la 3ème étoile dans le Guide Michelin