Gagnez un diner aux Epicuriales de Bordeaux avec Jean-Luc Rocha, avec Assiettes Gourmandes!
L’édition 2014 des célèbres Epicuriales de Bordeaux va commencer le 12 juin (si vous ne connaissez pas les Epicuriales, l’événement incontournable des festivités bordelaises, c’est que vous n’habitez pas Bordeaux, ou que vous vivez dans une grotte ^_^).
A cette occasion, Jean-Luc Rocha, Chef 2 étoiles du Relais et Châteaux Cordeillan-Bages, va réaliser un dîner gastronomique le lundi 23 juin que vous pourrez déguster lors de ces Epicuriales… enfin quand je dis que vous pourrez déguster le dîner de Jean-Luc Rocha, c’est si vous avez pensé à faire votre réservation, car pour le dîner de Jean-Luc, toutes les places sont déjà réservées!
Toutes? Non, car Lynch Bages & Cie vous a réservé 2 couverts pour ce dîner, en organisant un jeu concours pour les faire gagner… et en permettant ainsi de faire connaitre la philosophie culinaire du Chef Jean-Luc Rocha.
Et Assiettes Gourmandes a été élu partenaire pour cette animation, pour faire gagner ces 2 places à un de ses lecteurs! Elle est pas belle la vie?
Vous allez me dire: « Et si je ne peux pas aller aux Epicuriales parce que je n’habite pas Bordeaux ou sa région, j’ai rien à gagner alors? »
Et bien si!
Si vous habitez en France métropolitaine, vous pouvez également participer car il y a également 2 autres lots à gagner: un livre « Lynch Bages & Cie, une famille, un vin et 52 recettes » dédicacé par Jean-Luc Rocha, et une bouteille de Michel Lynch Réserve AOC Médoc 2011.
Comment faire pour participer?
Répondre en commentaire sur le blog aux 2 questions suivantes, ou en envoyant votre réponse par mail: chantal[at]assiettesgourmandes.fr:
Question 1:
Quel plat signature du Chef Jean-Luc Rocha retrouvera t’on dans le Menu présenté aux Etoiles d’Epicure le 23 juin ? ( un indice: on le retrouve également dans le Menu « Inspirations » du Château Cordeillan-Bages)
Question 2:
Pour fêter les 4 ans de Jean-Luc Rocha en tant que Chef du Château Cordeillan-Bages, citez les 4 produits locaux que l’on retrouve toute l’année à la carte (indice: il s’agit de 2 viandes, 1 produit de la mer, et une grande spécialité du sud-ouest)
Important: quand vous aurez répondu à ces 2 questions, n’oubliez pas de préciser si vous jouez pour les 3 lots disponibles ou uniquement le livre et la bouteille de vin!
Vous pouvez jouer jusqu’à demain mercredi à 23h59. Si plusieurs candidats donnent les bonnes réponses, un tirage au sort départagera les 3 gagnants (on ne peut participer qu’une seule fois, avec une seule adresse IP)
Les gagnants seront annoncés en commentaire ici jeudi dans la journée.
Bonne chance à tous!
Bonjour chantal voici mes reponses pour le petits jeu..Je suis de Libourne et j avais l habitude d aller tout les ans a Cordeillan du temps de « T MAX »..je n ai pas encore gouté la cuisine de Jean Luc..ce sera peut etre l occasion..
1)Fraicheur de fruits rouge et verveine
2)Le Homard..Le pigeonneau fumé..Le foie gras chaud..l agneau selection CAMPET
Merci et bonne journée
Bonjour,
Étant de LImoges, c’est avec beaucoup de plaisir que je me rendrais à Bordeaux le 23 juin, et ce quel beau cadeau pour mes 50 ans….
Je souhaite jouer pour les différents cadeaux :
Je suggère :
Question 1
Filet de Saint Pierre et couteaux, ravigote de Pommes de terres et réglisses
Question 2
Langoustine de deux façons en gelée de tomates et rôties aux pistaches
Suprême de pigeon mi fume, laque de betterave rouge
Foie gras chaud en croûte de céréales
Blanquette et croustillant de ris de veau macaronis et petits légumes
Bien cordialement
Chantal
Bonjour Chantal,
je tente ma chance bien sûr, et je joue pour tous les lots.
1/ le filet de St Pierre aux couteaux
2/pigeonneau- agneau-huitre-foie gras.
Merci de nous donner l occasion de peut être connaître cette belle adresse.
Bonsoir Chantal. je tente ma chance pour le livre ou le vin ne pouvant me rendre le 23 juin à bordeaux. Voici mes réponses : question 1 : suprême de pigeon mi fumé. Question 2 : pigeonneau et agneau, langoustine, foie gras. Cordialement
Bonsoir Chantal,
Avec ma compagne nous salivons dèjà à l’idée de découvrir ce menu. Question 1 fraicheur de fruits rouges et verveine, question 2 pigeonneaux et agneau, question 3 huitres et foie gras.
Meme si je ne gagne pas je continuerai à vous suivre car ce site est source de dépaysemenent assuré.
Cordialement
Hervé
bonjour, voici mes réponses :
1 – fraîcheur de verveine et fruits rouges
2- Pigeon, agneau, huître et foie gras
je ne peux malheureusement pas jouer pour le repas mais le livre et le vin me tentent bien.
j’ai eu la chance de déjeuner au Cordeillan-Bages du temps de T Marx et c’est une expérience que je n’ai pas oubliée.
merci beaucoup
Bonjour Chantal,
Je tente pour le repas voici mes réponses :
Question 1 : fraicheur de verveine et fruits rouges
Question 2 : Agneau, pigeonneaux, huitres et foie gras.
Merci beaucoup
Cordialement
bonjour, je tente ma chance, la premiere reponse est la fraicheur verveine et fruits rouges, je dirai le pigeonneau, l’agneau, des huitres, et le foie gras, je joue pour les trois lots merci !
Bonjour,
Je souhaite aussi tenter ma chance pour les trois lots, et je dirais :
1 / Fraicheur de Fruits rouge et verveine
2 / Pigeonneau, agneau, huitre et foie gras.
Merci bien,
Bonne soirée
Bonsoir Chantal, tout d’abord simplement merci pour l’organisation de ce concours qui m’a permis de découvrir et d’être seduit par le site du Château Cordeillan-Bages. Habitant à proximité de Bordeaux depuis peu et fan des Epicuriales, je tente ma chance pour ce superbe repas pour 2!
Reponse 1: « Fraicheur de fruits rouge et Verveine »
Reponse 2: » Pigeonneau légèrement fumé, Agneau selection Campet, Huitre chaude au lard fumé et Foie gras chaud en croûte »
Que de bonnes choses et bonne chance à tous!
Bonjour Chantal, je tente aussi ma chance en espérant pouvoir goûter la cuisine de jean-Luc Rocha…
1/ fraîcheur de fruits rouge et verveine
2/ foie gras, pigeon, huîtres et agneau de pauillac
Je joue pour tous les lots 🙂
Et encore merci pour votre blog… J attends toujours les cours de cuisine!
Bravo, bonnes réponses et tirage au sort en votre faveur!
Bonsoir et merci beaucoup pour ce concours.
Je ne suis jamais allée dans ce superbe restaurant mais j’en ai très souvent entendu parler, peut être la chance me sourira et je pourrais enfin connaitre ce lieu magique.
Je réside près de Bordeaux, je participe pour le repas.
Je réponds aux questions :
Je pense à :
– Réponse 1 :
Dessert
Fraîcheur verveine et fruits rouges
– Réponse 2 :
Comme viandes : le pigeonneau et l’agneau
comme produit de la mer : l’ huitre
comme spécialité du sud ouest : le foie gras.
Bonne chance à tout le monde.
Le tirage au sort a été effectué parmi les bonnes réponses laissées en commentaires et en mail.
Les bonnes réponses étaient:
1 – Le dessert « Fraîcheur de fruits rouges et verveine »
2 – Le pigeon, l’agneau, les huîtres et le foie gras.
Le homard vous a souvent induit en erreur… mais Jean-Luc Rocha avait choisi l’huître comme produit de la mer local.
C’est Anaïs qui a gagné 2 places pour le dîner des Epicuriales
Carole (réponses en mail) a gagné le livre dédicacé et Rémi (réponses en mail) a gagné la bouteille de vin.
Bravo aux gagnants et merci à tous pour votre participation