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julien diaz Archive

Oeuf mollet et crème de radis, une recette de Julien Diaz

Une recette printanière qui permet de ne rien jeter dans une botte de radis ;-)

Dîner au restaurant « Chez Charles » à Lumio (Corse), chez Julien Diaz, 1 étoile Michelin

Pour se régaler les papilles en Corse: "Chez Charles", restaurant gastronomique à Lumio