gambas Archive

Gambas, choux en texture et bouillon de réglisse (recette de Nicolas Isnard)
Category: Assiette, Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, Recettes au siphon, Recettes de fêtes, Recettes Thermomix
Après le chou vert, voici une autre recette mettant en avant d’autres variétés de choux: le

Crevettes pour un cocktail exotique: banane, avocat et espuma coco
Category: avocat, banane, Crustacés, De la mer, espuma, Index, Mises en bouche, noix de coco, Recettes au siphon
C’est parfois en regardant ce que l’on a en réserve que l’on décide de certaines associations;

Gambas en bouillon asiatique
Category: Assiette, champignon, citron, Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Gambas, gingembre, Index, Recettes de chefs, Recettes de fêtes, Recettes light
Gambas en bouillon asiatique Après les fêtes, je vous propose aujourd’hui une recette light inspirée d’un

Conchiglionis farcis aux gambas, sauce à la cardamome
Conchiglionis farcis aux gambas Qui n’aime pas les pâtes? … peut-être quelques-uns mais c’est souvent un

Fricassée d’asperges vertes aux crevettes, caramel à l’orange
Category: asperge, Assiette, Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées diverses, gingembre, Index, orange, Recettes d'été, Recettes faciles
Les asperges vertes sont d’actualité avec cette recette savoureuse et colorée. Un mélange salé sucré qui

Brochettes gambas et litchis
Category: Assiette, brochette, Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Entrées diverses, Gambas, Index, litchi, Recettes faciles, Recettes light
Brochettes gambas litchis Je vous entends d’ici: « J’y crois pas: c’est pas possible, déjà une recette

Gambas à la plancha et mousseline de coeurs de palmier
Category: carotte, citron, Crustacés, De la mer, Gambas, gingembre, Index, Recettes light, Recettes Thermomix
Vous souvenez vous lorsque je vous avais demandé avant l’été des conseils pour choisir sa plancha?

Ceviche de gambas aux agrumes
Category: citron, Crustacés, De la mer, Entrées, Gambas, gingembre, Index, orange, Recettes d'été, Recettes faciles, Recettes light, Verrines salées
Le ceviche (prononcez cebiche) est un plat typiquement péruvien fait à partir de poisson ou fruits

Velouté de petits pois et nage de gambas
Category: Assiette, carotte, courgette, Crustacés, De la mer, Gambas, Index, Recettes de chefs, Soupes, Veloutés
Les petits pois, il existe plusieurs façons de les cuisiner: « à la française » avec un peu