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chocolat Archive

La Maison Darricau ouvre une nouvelle boutique à Bordeaux

Nouvelle adresse pour la Maison Darricau, l'institution de la Place Gambetta à Bordeaux. Une 2ème boutique

Chocolat Domori – La sélection d’Agrimontana

Visite de Domori, le chocolat d'Agrimontana qui répond aux exigences les plus strictes des chocolate lovers

Soufflé à la crème de marron et ganache chocolat cèpes

La recette d'un soufflé qui associe gourmandise et parfums boisés ça vous tente? Découvrez la douceur

Sortie du premier livre des Glukosés sur le chocolat… et en exclusivité, le shooting of!

Avis aux gourmands, le 1er livre des Glukosés sort très prochainement avec plein de recettes chocolatées...

Gâteau au chocolat à servir à la cuillère – Recette de Christophe Saintagne

La recette du fameux gâteau au chocolat à servir à la cuillère de Christophe Saintagne...

Du cacao au chocolat… Habitation Céron, Martinique Chefs Festival

Visite de l'Habitation Céron au nord de la Martinique - Du cacaoyer à la tablette

Brownie meringué au chocolat et aux noisettes

Une recette de dessert qui remporte tous les suffrages...

Sphère en chocolat et fraises au mascarpone

Des Sphères éphémères de chocolat blanc qui se dévoilent sous un coulis de chocolat noir... gourmandise

Cookies au coeur fondant chocolat

Des Cookies encore meilleurs... ceux au coeur fondant garnis d'une bonne crème au chocolat!

Une recette de Philippe Etchebest: filet de poulet, poire et topinambour

Une recette de Philippe Etchebest pleine d'originalité!