boeuf Archive
Boeuf de Charolles, jus au foin – Recette de Patrick Bertron
Category: Boeuf, Index, Ingrédients, pomme de terre, Recette dans les cuisines des Chefs, Recettes de chefs, Viandes
Boeuf de Charolles, jus au foin: une recette au bon goût du terroir réalisée dans les
Barbecue Grilled & Chic au Crillon, par Christopher Hache, suite et presque fin…
Category: Propos divers, Restaurants Paris
Le Repas du barbecue chic proposé par Christopher Hache au Crillon... une autre façon de
Wagyu juste poêlé, polenta moelleuse
Le shopping à Paris peut être très varié: il y a un grand choix de grandes
Boeuf Wagyu – Yves-Marie Le Bourdonnec
Category: Produits
Yves-Marie Le Bourdonnec, le spécialiste de la maturation, ce nom est peut-être connu pour vous… ou
Tataki de boeuf et salade d’asperges
Tataki de boeuf et salade d'asperges: du boeuf tout simplement mariné à la mode japonaise.
Rôti de boeuf cuisson au foin
Roti de boeuf, cuisson au foin Le rôti de boeuf est un plat classique parmi les
Recettes avec du boeuf
Rôti de boeuf cuisson au foin Tataki de boeuf et salade d’asperges Tournedos en marinade de