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apéritif Archive

Soupe de champagne

Vous connaissez probablement l’émission « Un dîner presque parfait » sur M6… Il y a quelques mois, une

Amuse-bouche en bulles flottantes!

Les idées d’apéro l’été ne manquent pas, mais j’avoue que j’avais craqué pour la présentation amusante

Mousse de saumon en amuse-bouche

Des restes de saumon suite à la préparation de la terrine de saumon, une idée piochée

Cocktail Mojito

Le cocktail Mojito fait incontestablement partie des grands classiques et des incontournables cocktails, mais connaissez vous

Nouveau cocktail: Gin Fizz… revu et corrigé au siphon!

Le Gin Fizz est un Cocktail simplissime bien connu: mélange de gin, citron et eau gazeuse.

Amuse-bouche improvisé

Difficile de recevoir pour un apéritif dînatoire et de sortir des cacahuètes salées…Alors il faut cogiter