Un dessert parfait pour mettre les fraises en valeur... une recette de Christophe Felder
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La recette d'un chaud/froid pour un super dessert!
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Des saveurs d'agrumes et d'Asie avec ce délicieux dessert de William Ledeuil
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Tartare de fraises, sorbet citron basilic et Finger chocolat spéculoos: un dessert facile et rafraichissant, parfait pour l'été!
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Sorbet fraises (recette Thermomix) et poivrons confits: une recette facile et originale, une texture onctueuse et légère, la recette parfaite pour un dessert d'été!
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Pour inaugurer le relooking du blog, une très belle recette! Une recette de Christophe Michalak?... non pas vraiment mais lorsque
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Légèreté, saveurs et textures réunies dans ce dessert de Christophe Felder: le parfait citron basilic, recette extraite de son livre "Pièce unique"
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Une recette de nougat glacé au miel, noix de Pécan, gingembre et zestes confits.
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C'est l'été, la saison des glaces et sorbets par excellence! Alors, profitons des fruits pour faire un dessert léger et parfumé, le sorbet au melon; léger oui... sauf si on ajoute une cuillerée de caramel citron gingembre !
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Même si ce n'est pas la saison où on raffole des glaces, j'ai eu envie d'essayer de retrouver les goûts
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Parmi mes magazines de cuisine favoris il y a bien sur "Thuriès magazine" mais également "Culinaire saisonnier" qui nous fait
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Envie d'un dessert avec des fruits? Voici une recette facile, pleine de fraîcheur et très parfumée pour profiter pleinement de
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Il vous tardait de savoir comment utiliser les tuiles de pistache dont je vous ai parlé précédemment? Alors voilà une
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Gateau basque... revisité Le gâteau basque... revisité selon Frédéric Lafon... je vous l'avais promis hier, vous l'avez aujourd'hui: difficile d'être
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Que faire avec des figues? Le choix est vaste, ce "faux-fruit" trouve sa place aussi bien en version salée qu'en
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Une nouvelle recette de dessert à l'assiette qui met le potimarron à l'honneur! On le connaît davantage en version salée
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Suite à l'appel de Réquia pour sa "chaine rose" en hommage aux femmes touchées par cette terrible maladie qu'est le
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Ce dessert léger et aux parfums exotiques est parfait pour terminer un repas plutôt riche. Sous une note acidulée, l'ananas
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L'autre jour, je vous avais parlé des nectavignes, et juste après les avoir achetées j'ai reçu ma revue préférée "Thuriès
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