Biscuits Brownies à la crème de marron – Crinkles
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Une envie de cocooning et de grignotage décadent? Voilà des biscuits qui vont combler des envies de gourmandises les plus folles!
Ça ressemble à des Crinkles… voire des cookies, c’est moelleux comme un brownie, c’est fondant et plein de douceur ( ben oui y’a de la crème de marron!)… Bref c’est du délire!
Un air de ressemblance aussi avec ces biscuits, mais c’est encore meilleur!
Ingredients ( pour 24 biscuits ):
200g de chocolat ( 52%), 2 œufs, 30 g de sucre en poudre, 40 g de sucre rapadura, 200g de farine, 100 g de crème de marron, 50 g de beurre, 1 fève de tonka, 1/2 sachet de levure, sucre glace
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Mélanger les œufs entiers avec les sucres; ajouter le mélange chocolat/beurre fondu, la crème de marron et mélanger.
Ajouter la farine et la levure, râper une fève tonka, mélanger et placer au frigo pendant 2 heures.
Lorsque la pâte a durci, former des boules de la taille d’une grosse noix, rouler dans du sucre glace et placer sur un papier cuisson ou une feuille Silpat.
Enfourner 7 minutes â 180 ° C et laisser refroidir.
Régalez vous, c’est irrésistible!
je vais tester avec ma petite fille… j adore la crème de marrons ! merci
Tout cela m’a l’air bien bon ! A tester de toute urgence…
J’ai testé la recette hier ! Une bouchée de douceur pas trop sucrée, que du bonheur ! A refaire très souvent.
Début Octobre, j’ai eu une petite pensée pour toi, car nous sommes allés au Château d’Adomenil, suite à un article très enthousiaste de ta part. Ce fut un moment de pure bonheur. La cuisine de Cyril Leclerc est bluffante par la justesse de ses cuissons, ses associations et ses présentations ; quant à Sophie, attentive à nos moindres désirs, c’est la gentillesse même. Bref un Relais & châteaux que nous n’oublierons pas.
Des petits gâteaux réalisés pour mon dessert de samedi midi et dévorés plus vite qu’il n’en faut pour le dire, un vrai succès
merci pour le partage
bizzs
Val
Ravie de t’avoir permis un bon moment de gourmandise! Bizz
J’ai enfin réalisé ces crimkles hier pour une soirée amicale!
Nous avons tous et toutes adoré le moelleux et l’originalité de ce petit gâteau
Et il est visuellement tout mignon!!!!
Un must !
La recette circule pour les fêtes!!!!
Super, merci pour le retour!
Waouh, je garde ta recette, ça fait super envie !
Oh mon dieu ! Chocolat et crème de marrons réunis dans des brownies ! J’avais testé la buche à la crème de marrons avec un nappage chocolat l’an dernier et c’était divin, cette année ce seras buche glacée et brownies pour accompagner 😀
Merci pour cette super recette, je vais m’enpresser de la tester avant noël (qui a dit qu’on devais commencer à s’empifrer le 25 ^_^)
Trop trop trop bon! Des minis gâteaux moelleux très ludiques à faire et à déguster! Merci beaucoup pour la recette!
Oh là là, ca fait terriblement envie! Je sais ce que je fais dimanche prochain. 😉
ça date de plus de 2 ans mais à tester en urgence avec ma petite soeur <3
C’est toujours excellent et très gourmand 😉
Pareillement, je découvre la recette que maintenant mais elle m’a l’air vraiment excellente, je vais l’essayer dans les jours à venir !
Superbes petits gateaux moelleux à reproduire avec les enfants le weekend. La recette est ajouté à mes favoris 😉 Merci