Festival de la Gastronomie en Martinique : le Martinique Chefs Festival

Du 14 au 20 novembre se tiendra le « Martinique Chefs Festival ».

Pourquoi je vous parle de ce festival plutôt qu’un autre?

– Parce que la France, ce n’est pas que la métropole, et il est bien de rappeler de temps en temps qu’il y a aussi des Dom/Tom… et de nombreux lecteurs du blog sont d’Outre-mer…
– Parce qu’il s’agit d’une première édition pour ce festival, alors il faut le faire connaitre!
– Parce que ça va déchirer ^_^
– Parce que de nombreuses références de la gastronomie française viendront de métropole à la rencontre des arts culinaires de la Martinique : Chefs étoilés, Meilleurs Ouvriers de France, Sommeliers, Chefs Pâtissiers, Artisans du goût, journalistes spécialisés et… parce qu’un blog que vous connaissez bien sera là aussi pour vous faire partager cet événement 🙂
Parmi les personnalités présentes on trouvera : Richard Toix, (sans oublier Laure ^_^) de Passions et Gourmandises, François Adamski, Denny Imbroisi, Jacques Pourcel, Hermance Carro-Joplet, Claire Verneil, Marcel Ravin, Julia Sedefdjian, Philippe Joannes, Beatrice Fabignon, Arnaud Bloquel, Stephan Perrotte, Sophie Fernandez, Jonathan Buirette…

Originaire de la commune du Diamant, le Chef étoilé Marcel Ravin, fierté de la Martinique, est l’ambassadeur de cette première édition du Festival:

Le Dîner d’ouverture aura lieu le lundi 14 novembre à 20h30 à l’Hôtel Batelière, en présence des partenaires, des officiels et de la Presse. Toute la semaine sera ponctuée d’événements gastronomiques et le festival se clôturera le dimanche 20 novembre au Lo Club/Les Boucaniers.

Le « Martinique Chefs Festivals » invite tous les participants à partager leurs connaissances et leur savoir-faire autour de rencontres avec le public, d’ateliers et de concours culinaires, du grand Marché de Chefs, et d’action caritatives…. une semaine placée sous le signe du goût, de la générosité et du partage!

Alors, à très bientôt des nouvelles de la Martinique #ti-punchetgastronomieforever