Hôtel Le Stelsia (suite)

Vous avez aimé la présentation de l’Hôtel Le Stelsia?
Vous allez adorer la suite (et les Suites aussi) 🙂

On continue donc avec la découverte des chambres de cet établissement exceptionnel hors norme, situé au fin fond du Lot-et-Garonne… Quatre classifications de chambres existent au Stelsia, de l’appellation « Classique » aux « Suites Luxe ».
Un point commun à toutes ces chambres : elles affichent toutes un confort et des prestations haut de gamme. Mais chaque chambre est unique : rouge, rose, bleue, il y en a pour tous les goûts et (presque) toutes les couleurs, chacune des 32 chambres ayant sa propre nuance:

Comme vous êtes curieux mais sages, je vous emmène visiter le Must : la Suite Royale!

Dès l’entrée dans la Suite, on devine un véritable petit appartement qui s’offre à nous:

Ici tout n’est que Luxe et raffinement…

J’ai craqué sur les mitigeurs noirs, tous ornés de cristaux Swarovsky (Domi, je veux les mêmes à la maison ^_^):

Mais dans les deux Suites « Royale » et « Princesse », quand on sort sur la petite terrasse privative à l’extérieur, on n’est pas au bout de ses surprises…

Quoi? Cette terrasse vous parait bien ordinaire?…
Attendez un peu, et appuyez sur le bouton d’une télécommande… la terrasse se décale doucement, laissant apparaitre une petite piscine privée et chauffée à 33°!!!

Il ne reste plus qu’à faire une petite trempette, en plein mois de février dans le Lot-et-Garonne, quand il fait 5° dehors… on n’est pas bien là?

Quand on séjourne au Stelsia, on vérifie sa devise à 200% : « Le Plaisir de faire Plaisir »

Après avoir passé une bonne nuit dans une literie de qualité supérieure et fait la première petite trempette du matin, rejoignons la salle du petit-déjeuner.

Après le petit déjeuner, un petit Gin To au bar (c’est pas ma faute, c’est sur le passage entre la salle du petit déj et la chambre) ^_^

Et il est déjà l’heure du déjeuner, et de passer à table… comme le temps passe vite quand on travaille pas!
Le Stelsia propose actuellement 2 restaurants: un restaurant gastronomique, le Jasmin, et un Bistrot. Pour ce déjeuner, direction le Bistrot, on réserve le gastro pour le lendemain.
La Salle du Bistrot est à l’image des lieux, colorée et originale:

Le visuel sur la cuisine est très sympa:

Plusieurs formules pour le Déjeuner ; à partir de 18,50 euros pour un repas complet, Philippe Ginestet souhaite ouvrir le complexe du Stelsia à toutes les bourses:

Des formules présentées à des tarifs attractifs, et ça marche: le bistrot est complet quasiment tout le temps!

Nos 2 entrées:

Saumon mariné Gravelax, pommes à l’huile persillées

Croustillant de gambas, tartare d’avocat et pamplemousse

Les 2 plats:

Dos de cabillaud, risotto au potiron, coulis de Saint-Jacques caramélisées

Filet de canette, flan et légumes de saison

Et les 2 desserts:

Saint Honoré exotique

Riz au lait au sucre vanillé, glace vanille, caramel

Simplicité d’un bistrot, mais avec des mets de qualité, des portions copieuses… tout tient parfaitement la route du début à la fin!

A noter que le Bistrot est ouvert tous les jours sauf le Dimanche midi où un Brunch est proposé à partir de 11h30.

Après le repas une petite promenade digestive s’impose…
A première vue, on croit que le Stelsia est au milieu de nulle part… mais comme c’est dans le Sud-Ouest, il y a forcément des coins sympas dans les parages (non, non, je ne suis pas chauvine ^_^)

Et effectivement, depuis le Stelsia, on découvre de jolis villages typiques de la région, comme Monflanquin par exemple:

…ou à Pujols à quelques kilomètres:

Voilà qui termine ce 2ème article sur le Stelsia…
Prochainement… Suite et fin avec la découverte du restaurant gastronomique du Stelsia, Le Jasmin. Une superbe adresse pour en prendre plein les yeux… et plein les papilles!

A suivre

CHÂTEAU LE STELSIA
Lieu-dit Lalande
47140 Saint-Sylvestre-sur-Lot
Tél: 05 53 01 14 86